La Société Café Cafrika

C'est un café doux soigneusement torréfier avec de l'expérience artisanale, juste aux point ou les arômes émergents les saveurs de cafés Arabicas de hauteur et des Robusta de la meilleure qualité se développent, les experts cafetiers apprécient énormément ce mélange de cafés.

Torréfiés selon la méthode traditionnelle dite , les grains que nous sélectionnons sont grillés un tambour pendant 24 à 26 minutes environ, jusqu'à une température avoisinant les 220ºC . Ce procédé assure aux grains une cuisson "à cœur" ,sans pointe de feu . Ils exhalent ainsi tous leurs arômes....

Pur café au goût suave et parfumé Avec son goût suave et parfumé, ce 100 Arabica dévoile de somptueux arômes richement au carmel. Cultivé sur la Cordillère Des Andes , d'octobre à février , cette pure origine est un grand café avec seulement 1,37% de caféine

Cafrika propose à sa clientèle des variétés de Bessisa à savoir Bessisa blé : Blé, fenouil, lentille, pois chiche, sorgho et plantes aromatiques.